Indikasi Geografis: Melabeli Kekayaan Boga Indonesia dalam Gastronomi Global
Label indikasi geografis masih jarang dikenal meskipun memiliki daya kuat dalam gastronomi internasional. Apakah label ini dan mengapa penting?
Bisik Langkah Aquazzura di Jakarta
Bagaimana jika sebuah langkah bisa berbicara. Jika setiap sentuhan kulit, setiap pantulan cahaya, dan setiap lekuk sepatu adalah bisikan tentang siapa kita, dan ke mana kita ingin melangkah.…
